Чи можна їсти банани щодня
Смачне рідко буває корисним. Тому подвійно приємно дізнатися, що до бананів це не відноситься, і, крім задоволення, вони приносять організму вагому користь.
Ми звикли їсти банани в основному взимку і навесні, коли на прилавках мало інших фруктів. Вважається, що яблука, сливи або персики корисніші.
Але банани володіють унікальним хімічним складом, завдяки чому їх вживання дає масу цікавих ефектів. «СпортФакторі» розповість про поживні властивості жовтих фруктів і допоможе визначитися з нормою – чи варто їсти їх щодня?
Чи можна їсти банани
ЯК ЧЕТВЕРТИЙ ПО ПРОДАЖАМ ФРУКТ НА ПЛАНЕТІ ВПЛИВАЄ НА НАШ ОРГАНІЗМ
- Банани – смачна «батарейка»
Банани багаті вітамінами, мінералами та іншими унікальними речовинами. Вони є відмінним джерелом вітамінів A, E, B6, марганцю і міді, містять кілька антиоксидантів, які уповільнюють процеси старіння в організмі.Плід банана складається з м’якої, легкозасвоюваній клітковині з простими цукрами – фруктозою і сахарозою. З’їдені банани швидко наповнюють тіло енергією. Цюїхню якість широко використовують спортсмени для моментального відновлення сил.
- Банани захищають серце
Калій допомагає працювати нашим м’язам. У тому числі найголовнішому м’язі людського тіла – серцевому, для якого він просто незамінний. Без цього елемента не можуть повноцінно функціонувати залози внутрішньої секреції, капіляри, судини, клітини нервів, мозку, нирок, печінки.Дорослим людям рекомендується споживати до 3 грам калію в день, а в 100 грамах бананів міститься 350 мг цього важливого поживного елеиенту. Щоб задовольнити потребу в калії тільки з одного джерела, тобі потрібно буде з’їсти близько 5 бананів.
Але це навряд чи буде потрібно, так як калій присутній у багатьох поширених харчових продуктах. Наприклад, в картоплі, квасолі, авокадо, грибах (особливо сушених), а також в травах і зелені.
На думку медиків, вживання достатньої кількості калію і зниження вживання натрію є найважливішою профілактикою серцево-судинних захворювань .
Дослідження показали, що люди, які приймають принаймні 4 грами калію в день, на 49% знижують ризик смерті від ішемічної хвороби серця в порівнянні з тими, хто споживає менше 1 грама.
- Банани піднімають настрій
Дивно, але цей жовтий плід має здатність впливати на наше відчуття щастя. Банани – відмінне джерело амінокислоти триптофан, якого тіло перетворює в нейромедіатор серотонін, що підвищує наш настрій. Якщо вживати банани щодня, можна знизити дратівливість, позбутися про смуток.
- Банани заспокоюють кишечник
Лікарі рекомендують дієту на основі бананів, рису, яблучного пюре і тостів для людей з розладом травлення. Банани можна вживати при гастриті, печії і як першу їжу після діареї – вони відновлюють втрачені мінерали. Вміст клітковини в бананах також сприяє збалансованій роботі кишечника. - Банани допомагають позбавитися від зайвої ваги
Банани багаті клітковиною – через неї довше не хочеться їсти. Вони містять багато стійкого (резистентного) крохмалю.Такий крохмаль досягає товстого кишечника практично неперетравленим. Цукор в крові при цьому підвищується повільніше і не так сильно, тому банани в складі меню покращують чутливість до інсуліну і знижують рівень холестерину.
Завдяки високому вмісту вітамінів групи В банани заспокоюють нервову систему, дають можливість не заїдати стрес шоколадом і чіпсами і не набирати в результаті зайву вагу.
- Банани можуть викликати мігрень і алергію
Є думка, що у деяких сприйнятливих людей банани можуть викликати мігрень. У цьому випадку варто дотримуватися норми і з’їдати не більше половини банана щодня. І нарешті, у деяких людей виявляються симптоми алергії на банани – свербіж, набряки, кропив’янка.
Користь бананів для організму безсумнівна, але все-таки зловживати ними не варто. Вони відносяться до групи досить калорійних фруктів – в 100 грамах міститься 85-90 кілокалорій.
Ті, хто стежить за своєю фігурою, можуть з’їдати 1-2 банана на добу, але при цьому краще виключити з раціону солодощі, а також крохмалисті продукти типу картоплі, макаронних і хлібобулочних виробів.
Для інших щоденну норму споживання бананів можна обчислити, визначивши ті речовини, передозування яких може нести хоча б потенційну небезпеку для організму. Це, перш за все, калій, магній і вітамін B6.
В одному середньому банані вагою 160-200 грам міститься до 56% добової норми вітаміну B6. Виходячи з цього, можна зробити висновок, що максимальна кількість бананів в день має становити 2-3 штуки. Добова доза калію міститься приблизно в 4-5 бананах, а магнію – в 4.
Звичайно, якщо одного разу з’їсти за день 10 бананів, то нічого поганого, швидше за все, не станеться. Але систематичне перевищення норми може принести організму більше шкоди, ніж користі. Адже багато вчених вважають, що надлишок калію і магнію в організмі навіть небезпечніше, ніж їх нестача.